いやー、久しぶりに松茸の土瓶蒸しをいただきました。
熱々の土瓶から猪口に注いだとたん松茸が香り、出汁をひとくち 口に含むとえもいえぬ上品な味に癒されます。 蓋を開けると鱧と松茸がゴロゴロ入っている、酢橘を搾り松茸を頬張る。 独特の歯ごたえがたまりません。 寒い夜、熱燗とともにいただく至福の逸品です。 写真はイメージです たまたま立ち寄った裏路地にある小さな割烹料理屋さん。 なんの変哲もないメニューだけどどれもこれも丁寧な仕事で素晴らしく美味い。 むむむ、只者じゃないぞ。 聞けば、このご主人、洋食からスタートして和食も中華も経験したそうです。 店構えには似合わないけど、ジャンルにこだわらず美味いと思うものを作って出してくれる。 ちなみに酢豚も絶品でした(笑) それに気が向くと自慢のラーメンも限定で食わしてくれるらしい。 久しぶりに内緒にしておきたいお店を見つけちゃったな。
by motty110
| 2007-12-07 22:53
| 雑記
|
Official Website リンク おやぢ。の楽園 散策風土記 Goronta's Blog TETのまさにらくがき blog Kazu's weblog 日々の備忘録 蟻よ、さらばじゃ P-kan日和 外1中2! KORO's place in Urawa(ブログ別館) 黄色い菜の花号 雨のち曇りのち晴れ 遅れてきた自転車生活 あそび疲れた次の朝・・・ おさーん達のバイシクル活動 websaito charinco-blog ロードバイクで行こう! やっつけ仕事っ! チャリンコ乗ろうぜ ぼちぼち走ろ ウズライブ 3kおじさんの備忘録 Billato乗りの一日 グルペット通信 ロードバイクって最高! あぁ、湘南の夜は更けて XLCRオーバーホール日記 三十の手習い・・みたいな ぷちトラ 東京多摩川自転車2号 GreenLine 自転車ふらふら日記 中年チャリオtak たまには走ろかな HIMA TEXT WeeKend奮闘記 ちぎれ雲何処へ行く FANTIC kLUB KATZ ロードバイクでちょっとそこまで 以前の記事
フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||